plat principal

Il vous faut : 3 oeufs 300 g de farine (dont 50 grammes de farine de pois chiches éventuellement) les épinards de Yohann de la sauce tomate (je l'ai relevé avec de la purée de basilic en pot) de la purée d'amande blanche du fromage râpé Commencez par...

Et oui toujours et encore du curry dans mes cuissons de chou. J'aime décidément beaucoup cette pâte de curry... Pour cette recette (2 pers), j'ai utilisé : 1 petit chou pointu 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuil à café de pâte de curry 1 petite brick de crème...

Une association de saveurs que j'aime particulièrement : 3 poireaux 125 cl de crème 2 oignons de la pâte de curry 1/2 pomme huile d'olive sel Dans un wok, je fais revenir les oignons coupés dans l'huile d'olive (+ sel). Ensuite quand ils commencent à...

Deux recettes dénichées sur la blogosphère à tester : sur le blog de Floradiane (une spécialiste des herbes) sur le blog de mamapasta

Marguerite est une de ces femmes qui a une magnifique expérience de la vie et qui la partage avec nous. Elle a donné à quelques chanceux dont j'ai pu faire partie (dimanche dernier) ses secrets de cuisine avec enthousiasme et sensibilité. J'avais hâte...

Il faut : 2 oignons 1 gousse d'ail 1 sachet d'épinards 100 ml de crème végétale 50g de sauce tomate cumin coriandre curry huile sel, poivre Commencer par faire cuire les oignons en lamelles dans un peu d'huile avec 1càc de cumin et 1càc de coriandre....

Là encore une rectte inspirée par "Mon Atelier Bio".. Ingrédients : du potiron coupé en dés "4 épices" graines de couscous 3 abricots secs par personnes une dizaine de raisons secs par personne sel fleur de sel graines de courge Faire cuire le potiron...

Recette piquée sur le site www.fermedesaintemarthe.com, facile à faire et appréciée des enfants. - Râper à quantité égale des pommes de terre et du chou lisse (chou cabus). Ajouter du sel, du poivre et une pointe de muscade râpée. Bien mélanger. - Former...

Recette élaborée et modifiée à partir d'une recette d'Anne Brunner ( http://blogbio.canalblog.com ) parue dans le magazine Altenatives Végétariennes : Pour 2 personnes : 200g de panais (2 panais) 200g de pomme de terre (2 pommes de terre moyennes) 1 gousse...

Pour 3 petits crumbles (qui peuvent servir d'accompagnement) : 10 g de farine de petit épeautre 25 g de farine T 55 20 g de chapelure 30 g de beure demi-sel 10 g de fromage de chèvre 10 g de pignons de pin 3 poignées de raisins secs 100g d'épinards cuits...