1/4 de citrouille ou 1 potimarron 3 pommes de terre 2 carottes 1 oignon 1 poireaux 1 brin de cerfeuil (ou persil ou coriandre) 2 cuil. soupe de lait de coco Émincer l'oignon, couper le poireau les faire dorer dans un peu d'huile. Ajouter la citrouille...

Prenez un chou bien de chez nous (enfin From Chez Hubert) et mariez le aux saveurs orientales des épices! Recette: Coupez un oignon en lamelles et faites le revenir dans un wok avec de l'huile d'olive. Hachez menu une gousse d'ail et rajoutez la dans...

Bon ok, les carottes râpées ce n'est pas vraiment une recette. Tout le monde sait faire! Mais de bonnes carottes au naturel agrémentées d'herbes et de fleurs, c'est simplement bon et ça vaut la peine d'en parler, non? Le plaisir des yeux et le plaisir...

Pour environ 4 amuse-bouche : 100g de tofu soyeux 100g de betterave cuite 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches le jus d'un petit demi-citron quelques grammes de radis noir épluché Mixez la betterave cuite débitée en petits dés avec le tofu soyeux....

ingrédients pour 4 personnes: - 1 brocoli - 2 carottes -1 gousse d'ail -1 oignon -4 belles pommes de terres (ne pas oubliez de nettoyer le brocoli dans de l'eau vinaigrée) Couper en petits morceaux, puis mettre le tout à cuire dans une cocotte-minute...